La Bottega di Sordevolo, nata nel 2009 in Riva, porta a Biella la tradizione, i sapori ed i tessuti della Valle dell'Elvo uniti ai prodotti delle altre realtà Biellesi.
La Bottega è un luogo unico di vendita dove le piccole aziende agricole locali affiancano i loro prodotti enogastronomici a quelli manifatturieri delle realtà aziendali locali.
E' un canale di servizio e di sviluppo del commercio locale caratterizzato da una logistica sostenibile. Alla bottega di Sordevolo i cittadini hanno modo di avvicinarsi e di abituarsi al consumo quotidiano dei prodotti locali: piú buoni, piú genuini, piú naturali e di qualità.

Specializzazione
presso la Bottega di Sordevolo potete trovare: prodotti alimentari tipici Biellesi provenienti direttamente dal produttore: varietà di salami, paletta, formaggio a latte crudo, burro, caprini, ampia scelta di mieli, marmellate, biscotti tradizionali, birra artigianale, mostarda, caffè, tisane, farina, conserve, liquori e vini locali oltre alla verdura a Km 0 (solo periodo estivo). Dai Lanifici Biellesi: sciarpe e stole (cachemire, lino, seta, lana e cotone). Dalle nostre telerie: manufatti vari, dai laboratori delle Valli: gli Scapin (pantofole fatte interamente a mano) e dalla Valle di Oropa: saponi assolutamente naturali.

Campo operativo: pubblico, privato e vendita on-line con e-commerce

Anni di esperienza nel settore: 5

Area operativa: Biella e provincia

Composizione: 2 dipendenti part-time