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Descrizione
Si ricordano: i Biscotti di farina di Enkir (antichissimo cereale selvatico), Kamut e Farro macinati rigorosamente a pietra. Tra la pasticceria: Crostate, Mezzelune, Creste al caffè, Delizie di mais, Cioccolosi, Corone del Re. Torte e biscotti con o senza
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