Produzione Artigianale di Formaggi Derivati da Latte di Vacca Capra Pecora Bufala - Freschi - Stagionati - Erborinati - Produzione di Burro - Panna - Yogurt - Castelmagno - Grana - Bra - Tome Piemontesi - Fontina - Gorgonzola - Taleggio - Robiola - Mozzarella - Mozzarella di Bufala - Caciotte - Formaggi Caprini - Formaggi Ovini
Azienda specializzata nella produzione di formaggio d'alpeggio. Con il latte vaccino vengono realizzate: le “Béole”, salate in salamoia, con un periodo di stagionatura di 60 giorni; i “Laciarin d'la paja” dalla consistenza molle e dal tipico colore paglie
