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01588430023
13900 Biella
Cerchiamo urgentemente una figura da inserire nel nostro organico.
Chi cerchiamo: Commessa di pasticceria/cameriera di sala
Cosa cerchiamo: esperienza, serietà, flessibilità, predisposizione al lavoro con il pubblico.
Cosa offriamo: Inquadramento secondo ccnl
Potete presentare il Vs curriculum direttamente al bar o all’indirizzo email: pasticceria@caffedelteatro.eu
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Il Caffè del Teatro si trova nel centro di Biella, in P.zza martiri della Libertà accanto al Teatro Sociale Villani. Qui troverete un locale dall'arredamento elegante e raffinato pervaso dall'aroma del caffè, delle brioches e dei pasticcini.
I maestri pasticceri offrono un ventaglio di prodotti in grado di soddisfare anche i golosi piú esigenti. Citiamo Il Canestrello tipico del territorio la cui ricetta risale al 1800 e che i pasticceri del Caffè del Teatro creano artigianalmente.
Il Pan di Biella che vanta tradizioni storiche antiche in quanto preparato dalle famiglie biellesi per i padri ed i figli chiamati alla guerra in Africa.
I Tigrotti nascono dall'impasto morbido di burro, cioccolato e rum impreziosito da mandorle e nocciole. Questi dolcetti risalgono al 1945 per festeggiare la Liberazione.
I Baci di Biella dal leggero profumo di liquore che vengono fatti a mano uno a uno nel laboratorio della pasticceria e riproposti seguendo l'antica ricetta di un tempo.
Nell'anno 2010 lo staff della Black & White del Caffè Pasticceria del Teatro ha riproposto I Nutritivi (i biscotti del Bianchi) che hanno rappresentato la colazione dei biellesi dal 1946.
Specializzazione
Pasticceria fresca e secca. Canestrelli, Tigrotti, Pan di Biella, Baci.
Servizio catering.
Campo operativo: pubblico, privato
Anni di esperienza nel settore: dal 1865
Area operativa: Biella e provincia, fuori Biella
Composizione: 2 soci + staff di pasticceri qualificati, personale di sala e cucina
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