Associazione Presidio del Formaggio Macagn ; facciamo la polenta concia , ricetta originale
POLENTA CONSCARICETTA CON IL MACAGN DI PRESIDIO - RISËTA CON AL ‘MACAGN DAL PRESÌDI’ - POLENTA CONSCA (CONCIA)si legge "pulenta cunscia" come "ascia"ingredienti per 5-6 persone: 350 g di farina di mais, possibilmente di varietà vitrea...
ALBERTA LUCIANA AZIENDA VITIVINICOLA , VINI BIELLESI
ALBERTA LUCIANA AZIENDA VITINICOLA, produzione di circa 8.000 litri di vino di varie tipologie, il 50% di detta produzione è rappresentato dai DOC Canavese bianco e Canavese rosso
