Una storia che nasce con Doriano De Mori nel 1974. In un piccolo locale inizia la sua attività di panificio. E con i figli la realtà artigianale cresce e diventa oggi un’azienda affermata La passione, il rispetto per la tradizione accompagnano ogni giorno De Mori nella sua storia di successi. De Mori garantisce in ogni fase della preparazione tanta attenzione. Torcetti al burro, Baci di Dama con nocciola Gentile, Canestrelli di Biella, Paste di Meliga con mais del Piemonte, sono solo alcune specialità. I grissini leggeri e fragranti sono stirati a mano e a lenta lievitazione naturale.
La tradizione, la genuinità sono affidate all’esperienza. Nel centro storico di Biella, La Pasticceria Simone De Mori offre solo materie prime made in Italy di eccellenza, selezionate con cura da Simone De Mori, il cuore pulsante dell’attività. Ogni prelibatezza racconta la storia del territorio ed è frutto della passione di una famiglia che ha fatto della dolcezza la propria vita. Un luogo dove condividere emozioni gustando colazioni, apericene e il tradizionale tè del pomeriggio. L’atmosfera piacevole e accogliente farà sentire a casa gli ospiti. Il menu offre una vasta selezione di torte monoporzioni, brioche di vari gusti e aperitivi sfiziosi e non solo.
La Pasticceria Simone De Mori è un'oasi di dolcezza e raffinatezza nel centro storico di Biella. La Pasticceria non è solo prelibatezze, ma anche un punto di riferimento per i veri amanti della qualità. Vi aspettiamo.
La Pasticceria, vi aspetta! COLAZIONE, PRANZO, TÈ DEL POMERIGGIO, APERITIVO.
LE BOTTEGHE:
BIELLA | Via Italia, 31 | Tel. 015 015 33 81
COSSATO | Via per Castelletto Cervo, 319 Tel. 015 93674
LESSONA | Viale Piemonte, 6 | Tel. 015 982080
LA PASTICCERIA SIMONE DE MORI:
BIELLA | Via Seminari 11 | Tel. 015 955 6060