"BAGNA CAUDA DAY" L'EVENTO CHE OGNI ANNO RINNOVA IL RITO ANTICO DEL PIATTO PIEMONTESE PER ECCELLENZA

Accompagnato dal motto «Siamo tutti nella bagna», si svolgerà ad Asti, in Piemonte, Liguria e nel mondo una festa di tre giorni, da venerdì 25 a domenica 27 novembre. Venerdì 22 novembre dalle ore 20,30 alle 24 Sabato 23 novembre dalle ore 20,30 alle 24 Domenica 24 novembre dalle ore 13 alle 16,30 Prezzo: 25 € acquistando direttamente presso i ristoranti oppure 27 € con diritto di prevendita online. Ogni commensale avrà il suo posto a tavola. Il prezzo comprende la Bagna Cauda completa e a volontà, proposta da ogni locale alla sua maniera. Due le principali versioni: tradizionale o “eretica” con poco o senz’aglio. Con la Bagna Cauda il pane e le verdure fresche di stagione e di tradizione. Dopo la Bagna Cauda saranno serviti anche un dolce tipico, amaretti, una coppa di Asti o Moscato d’Asti docg, una mela biologica, caffè e cicchetto di grappa. I bagnacaudisti riceveranno in omaggio un quaderno edito da “Astigiani” con storia, citazioni, ricette e il “galateo”del mangiatore di bagna cauda. In omaggio anche il tovaglione in tessuto con logo del Bagna Cauda Day da usare e tenere come ricordo dell’evento. Per i bambini fino a 10 anni i genitori pagheranno 10 euro. Per informazioni e per trovare il ristorante che aderisce all'iniziativa più vicino a te consulta il sito: www.bagnacaudaday.it