La mostra è affiancata da un ricco programma di iniziative multidisciplinari ed eventi. Uno spazio di cultura, di incontro e di scambio di esperienze sul cibo, base dello sviluppo di network professionali e attivatore di virtuose sinergie. Il programma si articola in diverse sezioni: Connecting Minds un ciclo d’incontri, su temi specifici, con alcuni dei cuochi in dialogo con alcune personalità di mondi diversi; Connecting Worlds un ciclo d’incontri con alcuni cuochi rappresentati in mostra in dialogo con un gruppo di produttori legati alla filiera dell’eccellenza e il ruolo del cuoco quale valorizzatore di eccellenze produttive e territoriali; Connecting Arts un insieme di eventi artistico/culturali che unisco la produzione artistica contemporanea nella quale rientra a pieno titolo quella gastronomica. www.regineredicuochi.com
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