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SALUMIFICIO PERNIGOTTI S.R.L.

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Carezzano (AL)
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Carezzano (AL)

SALUMIFICIO PERNIGOTTI S.R.L.

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Descrizione
Salami crudi legati a mano, prosciutto cotto, il Gran Cotto, simbolo dell'azienda con la salatura in vena che lo rende unico e che si tramanda da 4 generazioni, lonzotto, manzo affumicato, pancette, lardo. Bresaola prodotta con carne di vitellone fresca.

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Produzione Artigianale di Salumi Freschi Stagionati Cotti e Sotto Grasso - Prosciutti Crudi e Cotti - Paletta - Culatello - Speck - Bresaola - Mortadella - Lardo - Pancetta - Coppa - Salcicce - Cotechini - Zamponi
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