Frequentava il forno dello zio sin da bambino, una lunghissima esperienza. Ogni giorno escono dal suo forno: pane integrale, al sesamo, al kamut, alle olive, alla soia per non parlare delle varie forme: manine, tartarughe, montasù, filoncini, papere, rose
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La storia della ditta ha inizio nel 1934, è in quell'anno che il maestro di bottega Antonio Rossi attrezza il suo primo laboratorio artigianale di lavorazione della pietra. Tra le specializzazioni: - Lavorazione di lastre grezze, lucide ecc. per edilizia,
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L'impresa edile è alla seconda gerazione e tenta ancora oggi di coniugare il protocollo operativo tradizionale con le più avanzate proposte del mercato per potersi così distinguere dalle produzioni standardizzate. Unicità delle produzioni e tecniche innov
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Fra le molte prelibatezze, si consigliano le Delizie, costituite da due cialde sottili a base di mandorla unite da una ganache al gianduja, e le Albicocche Regina, preparate con albicocche denocciolate farcite con crema al cognac e ricoperte di cioccolato
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La storia del Grissinificio Giovanni Cane ha inizio nel 1915, nel cuore delle Langhe, dove nasce l'azienda e con lei l’amore per la terra e per i suoi prodotti. Si intuisce che il buon pane e ancor più il Grissino non sono più giudicati semplicemente come
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