Produzione per Gastronomie di Alimenti Biologici - Olio extra Vergine di Oliva - Produzione Riso - Prodotti sotto Vetro per Conservazione di Carne - Pesce - Crostacei - Verdure - Frutta - Conserve - Confetture - Miele - Mostarde - Funghi - Tartufi - Olive
Batsuà, spiedini di maiale in gelatina, insalata russa con verdure del territorio, agnolotti.