La storica pasticceria Tinivella è da sempre sinonimo di altissima tradizione pasticcera, raffinatezza ed eleganza, sia nel dolce che nel salato. Negli anni il successo e la notorietà iniziale nell'arte e nel dolce, si sono consolidati e sono giunti inalt
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La gelateria artigianale Berlica nasce nel 2008, strettamente radicata al territorio, deve il suo nome al dialetto piemontese. Infatti il termine “berlichè” significa leccare. Dall’aprile 2009 “Berlica” è un marchio registrato. Non si usano preparati, ne
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Nel vastissimo assortimento di caramelle con e senza zucchero e biologiche, Limonsalvia, brevettata!
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Paste di castagna, paste di meliga come da antiche ricette (paste di meliga alla lavanda), torte e biscotti di nocciola, canestrelli tradizionali ed innovativi, baci di dama.
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Vasto assortimento di caramelle, pastiglie e bonbon.
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Mousse al Cioccolato: specialità soffice al cioccolato fondente e al latte, con strati di biscotto di mandorla e cioccolato, ricoperto di salsa di cioccolato fondente.
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Torcetto tipico di Lanzo prodotto dal 1971 a mano con zucchero caramellato che esalta il gusto del biscotto. Paste di meliga classiche fatte a mano.
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La pasticceria Leone vanta un'esperienza trentennale nella lavorazione della pasta lievitata e della clasica pasticceria Piemontese. In particolare, spicca la produzione di Amaretti classici rigorosamente morbidi e al pistacchio, al cacao e ricoperti al c
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Giandujotti e Giacomette prodotti ed incartati a mano, liquorini al Genepy, alla pera Williams e alla grappa di Moscato. Vasto assortimento di cioccolatini, tavolette e soggetti vari, uova di Pasqua decorate a mano.
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Baci prodotti con la Nocciola Tonda Gentile del Piemonte e baci i Limonesi aromatizzati al rum, Cointreau e genepy.
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Panettoni, colombe, biscotti, pasticceria e salatini, gelatine, foundants, gommose, marroni della Val Pellice canditi con zucchero di canna.
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L'Alpina Pasticceria è un'azienda a gestione familiare con laboratorio e deposito adiacente. Propone pasticceria fresca e secca, torte, semifreddi e gelati fatti in casa, praline, panettone, pappa reale, dolci tradizionali locali. I gelati in questa pasti
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Pasticceri alla seconda generazione. Tra le specialità: torte varie ( S. Honoré, mimosa, tartufata, millefoglie, diplomatica, al cioccolato, zuppa inglese, tiramisù, strudel, al limone, sacher e crostate), pasticcini (alla frutta, nocciola, zabaione, caff
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La Fugascina: dolce tipico tradizionale preparato in occasione della festa di S. Elisabetta (2 luglio).
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Pasticceria tradizionale con un occhio all'innovazione. Le specialità sono: le "Foglie dell'olmo" (biscotti di pasta frolla con un cuore di marmellata di albicocche, nocciolata, crema caffè che nella sua forma caratteristica ricorda le foglie dell'olmo. L
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Creazioni di cioccolato dalle forme più svariate e personalizzate e cioccolato alla polenta!
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Torte semifreddo alla nocciola e Chantilly. Gelato prodotto con latte e panna freschi, con frutta di stagione. Specialità: il fior di latte, crema e cioccolato fondente.
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Vasto assortimento di pasticceria fresca e secca mignon.
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Ogni 8 dicembre sfornano i tradizionali panettoni. Agnolotti al rum: cialda di frolla, cioccolato al rum rivestito di cioccolato bianco; Torta Campagnola: di frolla, crema pasticcera, mele renette e scaglie di cioccolato.
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Gelato alla “Crema golosa”: crema con torrone e cioccolato.
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Baci di dama, torta di nocciole, canestrelli, e tante altre specialità.
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“Bacio di Nocciola”: biscotto morbido a base di nocciola, con cioccolato fondente; “Brutti ma buoni”: cotti in pentola di rame; “Canestrelli di Borgofranco di Ivrea”: particolari per il loro tipo di cottura che avviene dentro una tenaglia di ferro rovente
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Il titolare Davide Almondo vanta oltre 30 anni di esperienza ereditata dal papà e dal nonno. I punti che fanno delle sue specialità, prodotti unici di alta pasticceria sono: semplicità della lavorazione e rispetto e ricerca delle ricette antiche. Le speci
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Artigiani alla terza generazione con alle spalle una lunga esperienza nella pasticceria. Specializzati nella realizzazione di dolci per ogni occasione e in particolare per rinfreschi e cerimonie.
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Torta di nocciole: versione estiva aromatizzata alla cannella con confettura di ribes. Torcettone: ottimo anche come accompagnamento per il latte.
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La torta di nocciole e i tartufi dolci sono il fiore all'occhiello di questa pasticceria, ma un’altra specialità è la torta di mele con amaretti e cacao amaro. Brutti e buoni, baci di dama e krumiri.
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La pasticceria dei veri Sapori: una storia dalle dolci sensazioni, da quel 1961, quando Mario Curletti apre a Neive il suo primo negozio, sotto il nome di “Pasticceria Curletti”. E qui propone i primi prodotti di pasticceria che, anno dopo anno, diventano
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Bignole, torte in crema, nocciolate, crostate e torta Sacher.
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La Fugascina: dolce di pasta frolla di forma quadrata tipica del Lago d’Orta, dalla consistenza croccante, aromatizzata al limone.
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Una storia di gusto e leggerezza dal 1852: uova, zucchero e farina; da oltre 150 anni gli unici ingredienti dei “Biscottini di Novara”. La tradizione rifiuta lattosio e grassi aggiunti. La dolcezza ha solo il 3,1% di grassi.
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Entrare da Il Gelatiere è come entrare nella Bottega delle Meraviglie. Qui niente è come te lo aspetti. Ogni volta riesci a sorprenderti e ti sembra di tornare bambino quando non sapevi che gusti scegliere perché tutto sembrava irrinunciabile.
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“Fiocchi di riso”: biscotti fatti unicamente con farina di riso. Il 70% della produzione dell’azienda è realizzata senza frumento, unicamente con farina di riso.
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Per 4 anni sono stati i realizzatori della torta Sacher di Kg. 20 per il Ballo delle Debuttanti a Stresa “Vienna sul lago”. Produzione propria di panettoni e colombe.
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Oltre alla classica pasticceria fresca e secca, la pasticceria è specializzata in cake-design, macarones e cupcake. Inoltre, la pasticceria Cadario è anche la creatrice e unica autorizzata alla produzione dei "Boscotti", il biscotto leggero del Santuario
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Panforte morbido, torta alle noci, torta al cioccolato con vino rosso, semifreddi. Sculture artistiche di zucchero su richiesta. Vasto assortimento di gelato: oltre ai classici gusti, si segnalano quelli alla soia e senza zucchero. Una cura particolare pe
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Da gustare: gli amaretti con macinatura a pietra.
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Torta gelato al cioccolato gianduja.
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"Pan di mastrolino": torta rustica di farina di mais e nocciole. Nella ricorrenza di San Vito si produce il “Dolce Omegna” specialità da forno con ripieno di albicocche candite. "Duchesse di Omegna": biscotto di forma rotonda a base di Nocciole Piemonte e
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“Reginette”: si producono da oltre 50 anni, di forma rotonda, a base di mandorle e cioccolato gianduja. I "Puncettini d'Scodello" (Valsesia), a base di farina, zucchero, farina di riso, vaniglia.
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Vasto assortimento di gelato naturale curato personalmente dal mastro gelatiere, torte personalizzate, crêpes, piadine e pancakes fatti sul momento e farciti a piacimento, granite e ghiaccioli per rinfrescare le calde giornate estive, ed ancora mono porzi
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Tra le produzioni di punta: torte per cerimonie.
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Torta al limone, meringata e pasta frolla. Pasticceria tradizionale piemontese: savoiardi ed anicini, "Torre salata" composta da mini tramezzini a forma di panettone. Pasticceria salata rustica.
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Cioccolatini fondenti all’ "Amaro Mottarone", preparato con le erbe alpine raccolte sul monte Mottarone, a nord del Lago Maggiore. Realizzazione di soggetti in cioccolato.
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Tra le specialità tiramisù preparato con panna, tuorlo, mascarpone, zucchero e pan di spagna. Oppure il gusto nocciola prodotto con nocciole piemonte IGP. Si propongono anche gelati studiati per i clienti che hanno intolleranze alimentari, ad esempio senz
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La gelateria pasticceria prepara il gelato artigianale in tutti i gusti caratteristici si parte generalmente da tre miscele base, che sono la miscela base all’uovo, la miscela base al latte e la miscele base all’acqua, quest’ultima usata per fare i sorbet
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Specialità di questa pasticceria sono gli Spilnsugni d’Uo (Pizzicotti di Ovada, amaretti bianchi con le mandorle aromatizzati alla vaniglia), i Marcellini (Baci di dama con nocciole e mandorle, con ganache di cioccolato fondente). Torta alle nocciole con
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La pasticceria è specializzata in golosità, tutte rigorosamente all'insegna della tradizione piemontese
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"La Golosa": crema spalmabile realizzata con nocciole (55%), cioccolato fondente e al latte.
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Paste di meliga: fatte a mano e prodotte con farina di mais ottofile macinata a pietra.
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Lisbona Tomatis è una piccola ma solida azienda famigliare, che produce le rinomate paste di meliga fin dal 1925. Le paste di meliga sono biscotti originari delle vera tradizione di Pamparato, in provincia di Cuneo. Un impasto di farina di mais, uova, bur
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