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Prodotti da Forno - Produzione Artigianale di Pane - Grissino - Pasta Fresca - Focacce - Pizze - Piadine - Salatini - Farine - Prodotti Biologici - Produzione Pasticceria Dolce e Salata
378 attività trovate
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La pasta di qualità fatta come una volta. A Centallo, da tre generazioni, tra le specialità: agnolotti di carne e verdura fresca, plin ai 3 arrosti di bovino, suino e coniglio. Tagliatelle preparate esclusivamente con tuorli d'uova fresche: per ogni chilo

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Fra le forme di pane più richieste, le biove e le ciabatte. Grissini stirati a mano senza grassi e focacce.

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Solo prodotti di produzione propria, con farine biologiche, olio extravergine di oliva o burro, senza grassi idrogenati; biove; pane, crackers e crostini di polenta ottenuti con antiche farine (Ottofile, Pignoletto, Marano, Quarantina); crackers naturali,

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Tra le specialità segnaliamo il pane di farina di grano duro, ai cinque cereali e alla soia, il pane con olive o semi di sesamo, le ciabatte, i grissini rubatà conditi con olio extravergine d’oliva, all’acqua, o integrali.

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Il titolare del panificio ha una lunga esperienza nel settore. Offre un vasto assortimento di pane e di focacce.

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Grissini ai 6 cereali e all'acqua, all'olio di oliva extravergine. Pane ai 6 cereali, alle olive, al papavero e al sesamo.

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Specialità del forno: grissini rubatà del Chierese, focacce, salatini e pizzette.

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Da non perdere gli ottimi rubatà.

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Si segnala il pane lievitato naturalmente di farina di grano tenero ed integrale, con le noci e con le olive.

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I titolari hanno esperienza quindicennale e vengono prodotti pani anche senza l'aggiunta di grassi e biologico.

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Fra i pani più richiesti le rosette, i maggiolini, le biovette, i morbidoni e i puffi (bocconcini morbidissimi). Grissini stirati all’acqua (friabilissimi) e all’olio d’oliva, e con rosmarino, sesamo, noci, cipolle, olive, mais. Schiacciatine con peperonc

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La lunga tradizione di famiglia comincia nel 1850. Specialità: "stiratin" tradizionali, al mais, al peperoncino e integrali. "Pane grosso".

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Tra le specialità: pane casereccio, gustoso fatto con “la biga” come una volta, a lunga conservazione

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Pane e pizza a lievitazione naturale. Grissini conditi con olio extravergine d'oliva, alle olive, al prosciutto, al sesamo, i veri "Superfini Torinesi".

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Pane a lievitazione naturale (biga), preparato con farina di grano tenero, grano duro, soia, mais, farro, avena, segale e orzo. Pane azzimo, al Kamut, ai cereali; pane con olive, cipolle, noci, uvetta, cioccolato; coppie ferraresi di pasta dura; pane tipo

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Ottimo pane lavorato tradizionalmente con farina macinata a pietra, e grissini di tutti i tipi, dai più classici stirati all'acqua a quelli più elaborati e sofisticati.

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Si macina – a pietra – solo farina proveniente da agricoltura biologica (grano tenero, grano duro, grano saraceno, farro, enkir, Kamut, mais ottofile, segale, orzo, riso, ceci, castagne).

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La panetteria ha riproposto ”il turcët” della Bassa Vercellese: fino agli anni 50 questo torcettone veniva distribuito dai Parroci in occasione della prima Comunione dei bimbi; ora è richiesto come prodotto della panificazione per la prima colazione.

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Biove stirate (farina e acqua), grissini stirati a mano e focacce farcite.

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I prodotti di punta sono gli agnolotti del plin e i tajarin piemontesi

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Panificio tradizionale

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Particolarissima la produzione del filoncino dietetico Protypan, ad alto contenuto proteico, povero di calorie e carboidrati e ricco di fibre. Da gustare, la schiacciatina toscana, salata.

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Gnocchi di patate, riso e coi, ravioli di carne, di ricotta e spinaci e pasta fresca all'uovo, tagliatelle.

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I lunghissimi grissini stirati a mano, infornati sul "palun", il pane con la crusca macinata a pietra, i Tupunin di Cuneo.

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Prelibatezze salate, anche su ordinazione per ricevimenti: farinata, salatini, torte di verdura.

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Pane e grissini senza grassi.

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Pane all’acqua lievitato naturalmente con la biga, pane di semola di grano duro rimacinata e ai cinque cereali. Grissini stirati all’olio, cracker salati.

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Tagliatelle, crespine con fonduta, ravioli di riso e cavoli (ris e coi).

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Pane e grissini lievitati naturalmente, prodotti con farina integrale, di riso, Kamut, farro e con cipolle o semi di sesamo. Da non perdere le focacce con stracchino e patate, pere e gorgonzola, lardo, e le torte salate di verdure.

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Tra le specialità si ricordano i Rubatà, i grissini stirati a mano, il pane di Campagna con lavorazione casereccia, il pane speciale di segale e il pane all'acqua.

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Tutta la produzione di pane, grissini e focacce si distingue per l’accurata lavorazione manuale.

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Panificio alla seconda generazione. Tra le specialità: pane fresco, grissini e focacce.

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Da provare il pane al Kamut e i grissini stirati a mano senza grassi.

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Fra i pani speciali si consiglia il pane di semola di grano duro rimacinata, di farina integrale e di farina di segale integrale e il pane con i semi di sesamo e con le olive.

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Si segnalano il pane di farina di grano duro, i grissini stirati all’acqua, i rubatà al sesamo, la focaccia sottile alla genovese e la focaccia con le olive.

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Assortimento di pane e focacce

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Ciabatta: pane naturale senza grassi lavorato solo ed esclusivamente a mano.

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Tortelloni, in primavera, con erbette e asparagi; in estate con zucchine; in autunno con zucca e in inverno con carciofi.

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Pane fresco, grissini, focacce, altri prodotti della panificazione

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Grissini classici torinesi stirati a mano, pane senza grassi, pane a grano duro a lievitazione naturale.

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Da non perdere il pane di campagna (micconi) e i grissini rubatà alle fibre.

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La Cucina delle Langhe nasce dalla passione di Nonna Maria per il gusto, la raffinatezza, la semplicità e l'assoluta genuinità della tradizionale cucina langarola e della sua curiosità per tutto ciò che è buono, è salutare, è stuzzicante, è goloso... in u

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Si segnalano le ciabatte, i grissini stirati a mano classici, alle cipolle e alle olive, e l’ampio assortimento di focacce.

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Specializzati nella realizzazione di pasta ripiena, ravioli e gnocchi. Da non perdere gli gnocchi ossolani con farina di castagne e zucca.

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Il panificio esiste dal 1993 e vengono prodotti: pane michette, rosette, maggiolini, baguette, grissini (integrali, alle noci, alla soia, al sesamo e ai sette cereali), focacce (anche tipo Ligure), pizze farcite, biscotti Walser (farina di castagne) e Tuc

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Da non perdere il pane a lievitazione naturale e le focaccine tonde insaporite con olio e sale.

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Panificio tradizionale

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